Sebagai pelengkap ketika ngobrol santai di rumah biasa klo disajikan gorengan. Jadinya tambah asyik ngobrolnya. Tak terasa waktu habis hanya untuk makan sajian ini. Cocok banget, deh. Bahan yang dibutuhkan juga tidaklah sulit kita dapat kok. Baiklah, mari kita lihat uraian resepnya di bawah ini. Oke... oke.
Bahan yang dibutuhkan :
Bumbu yang dihaluskan :
Cara Membuat Bakwan Teri Maknyuss :
Dari resep di atas akan dihasilkan sejumlah porsi untuk 4-5 orang. Dah, selamat menikmatinya ya.
Bahan yang dibutuhkan :
- 50 gram tepung beras
- ½ kg ikan teri segar, buang kepalanya, cuci dan tiriskan
- 1 batang daun seledri, diiris halus
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- garam sesuai selera
- 1 butir telur
- minyak goreng
- 2 batang daun bawang, diiris secara tipis
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 buah bawang merah
- 1-2 cabai merah
- 1 sdt kunyit
- ½ sdt jahe
- 1 sdt merica bulat
Cara Membuat Bakwan Teri Maknyuss :
- Pertama kali, campurkanlah bumbu yang sudah dihaluskan dengan tepung beras, seledri, daun bawang dan tomat.
- Lantas masukkan 3-4 sendok makan air hingga adonan rata.
- Masukkanlah kini ikan teri, telur dan garam. Aduk kembali sampai merata.
- Selanjutnya, panaskanlah minyak goreng di dalam wajan dengan menggunakan api sedang.
- Terus kita goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok sampai matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat kemudian tiriskanlah. Siap kini untuk dihidangkan.
Dari resep di atas akan dihasilkan sejumlah porsi untuk 4-5 orang. Dah, selamat menikmatinya ya.